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サ・ヴァ・シエ・デ・ブル 2016 / クリスチャン・ヴニエ

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Description

VdF Ca Va Chier des Bulles 2016 / Christian Venier


ややオレンジがかった淡い赤色。熟した佐藤錦のようなサクランボやアセロラのように甘酸っぱい赤い果実の香りや風味が混ざり合いフルーティーな印象です。舌全体を一瞬刺激する程度の非常に細かく繊細なガスは、淡雪のように 消えていきます。

カベルネ・ソーヴィニョンをイメージする青みがかったニュアンスは全く感じられず、赤い果皮を持つ完熟果実やネクターなど、フルーツの飴を食べているようなやや残糖感のある甘みが舌先に残り、果実の風味が広がります。キリッとした酸とグレープフルーツなどの柑橘果実の風味が仄かに感じられることで、甘みをほどよく感じさせ甘酸っぱく軽快な飲み心地に感じさせてくれます。

時間の経過で淡い煉瓦色のような色合いへと褐変し、それと共に酸はやや揮発的に感じられますが、逆に甘さの感じ方を整えほどよく締りのある印象へと導き、また果実味は赤いリンゴやアプリコットの様な風味で親しみやすいフルーティーさが楽しめます。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ ロゼ・発泡 フランス(生産者別) ロワール(生産者別) クリスチャン・ヴニエ
タイプ
タイプ ロゼ・発泡 フランス(生産者別) ロワール(生産者別) クリスチャン・ヴニエ
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
容量
750ml
購入数
価格
3,348円(税込)
SOLD OUT

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