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バトーネ 2015 / マッサ・ヴェッキア

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Description

Batone 2015 / Massa Vecchia

自家用ワイン用にと、0.5haの高樹齢のブドウが植わる区画を借りることにします。その畑には、サンジョヴェーゼを筆頭にコロリーノ、マルヴァジーアネーラ、トレッビアーノ、マルヴァジーア、ヴェルメンティーノや地元ではフランチェーゼと呼ばれるカベルネに似た品種など様々な品種が混植していて、伝統的にはそれらを全て一緒に醸造していたそう。そんな伝統に則り、ブドウを破砕はしますが除梗することなく、全てのブドウを一緒に醗酵させたワインがこのバトーネになります。

生産地域
イタリア(トスカーナ)
生産者
タイプ イタリア(生産者別) トスカーナ(生産者別) マッサ・ヴェッキア
タイプ
タイプ イタリア(生産者別) トスカーナ(生産者別) マッサ・ヴェッキア
品種
サンジョヴェーゼ主体、コロリーノ、マルヴァジーアネーラ、トレッビアーノ、マルヴァジーア、ヴェルメンティーノ等
容量
750ml
購入数
価格
3,240円(税込)
SOLD OUT

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