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プラルアール 2014 / イル・チェンソ

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Description

Praruar 2014 / Il Censo

黄金にキラキラ輝く色。熟した柑橘系の果実。オレンジピールや、紅茶を煮出したような苦味を感じます。じっくり味わいたい一本です。

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ローマ在住のガエターノ ガルガノは、もともとシチリアのパレルモとアグリジェントの間にある町パラッツォ アドリアーノの出身。そこでガルガノ一家は、小麦の栽培と家畜の放牧をしていたが、 この土地には500年以上に渡るブドウ栽培の歴史もあり、質の高いブドウができると考えたガエターノ、2010年に5haの畑にカタラット、ペッコリーネ(ピニャテッロの別の呼び名)、ネーロ ダーヴォラ を植え、2012年に初収穫。プラルアールは、カタラットを2週間以上皮ごと醸したワインで、プラルアールはアルバニア南部で話されている方言で“黄金色の”を意味し、グレカニコの正式名称が グレカニコ ドラード(ドアードはイタリア語で黄金色の意)であることから付けられた名前。

生産地域
イタリア(シチリア)
生産者
タイプ イタリア(生産者別) シチリア(生産者別) イル・チェンソ
タイプ
タイプ イタリア(生産者別) シチリア(生産者別) イル・チェンソ
品種
カタラット
容量
750ml
購入数
価格
3,780円(税込)
SOLD OUT

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