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フェテンビュル 2013 / ロペラ・ デ・ ヴァン

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Description

Fetembulles 2013 / L'opera de Vins

自然派ワインの第一人者と言えるジャン・ピエール・ロビノ氏。ロビノ氏と言えば「ランジュヴァン」ですが、この「ロペラ・デ・ヴァン」は、ロビノ氏が借りた畑からとれたビオロジックの葡萄を醸造したワインです。 2004年から造られている。手摘み収穫で、収穫量は35hl/ha 220ℓキューブにて熟成を行う。酸化防止剤の添加はなし。糖度20g/l デゴルジュマンはすべて手作業。バトナージュは行わず、澱引き、コラージュ澱引きは行わない。甘みを含んだ味わいで、フレッシュな泡が新鮮。

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ 白・発泡 フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ランジュヴァン
タイプ
タイプ 白・発泡 フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ランジュヴァン
品種
シュナン ブラン
容量
750ml
購入数
価格
5,500円(税込)
SOLD OUT

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