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レ・ジュー・ルージュ 2014 / ラ・クーレ・ダンブロジア

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Description

VdF rouge Les Joues Rouges 2014 / La Coulee d'Ambrosia

粘土とシストの混ざる土壌構成。樹齢約65年。15日間のマセラシオンカルボニック。翌年の春に瓶詰めをして います。 この名前はAOC Anjou Rougeを捩ったところからきています。 昨年の11月の販売時に比べ一層まとまりを感じさせる印象です。色合いは僅かにオレンジがかったガーネット 色となり、 以前感じられた茎を思わせるような青さは感じられず、仄かにヒノキのような清々しい香りが薫ります。口当 たりは柔らかく 以前の赤い果実の風味からカシスなどの凝縮感のある黒系果実ニュアンスがより感じられるようになりまし た。酸は円みを帯び、 香りや甘み、果実味など様々な要素が円のようなバランスで、色気を感じる味わいへと変化しています。余韻 には旨味が残り ナチュラルさを感じられる味わいは健在です。

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ラ・クーレ・ダンブロジア
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ラ・クーレ・ダンブロジア
品種
カベルネ・フラン
容量
750ml
購入数
価格
3,190円(税込)
SOLD OUT

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