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レ・ランドマン・キ・シャントゥ 2013 / ル・トン・デ・スリーズ

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Description

Les Lendemain qui Chantent 2013 / Le Temps des Cerises


レ ランドマン キ シャントゥは、「輝かしい未来」の意味で、作家でありジャーナリスト、そして政治家でもあったポール ヴァリアン=クートゥリエによる言葉の一節。彼は「コミュニズムは世界の青春であり、輝かしい未来を約束する。」と説きました。このキュヴェは、アクセル自身が満足する品質に達した年にのみリリースされるワインで、2008年にリリースされた後は09年、10年とリリースされず、11年に再び登場。12年も造られず、13年に再びリリースされました。

平均樹齢35年から40年ほどのグルナッシュ ノワールのみを用い、平均収穫量は20hl/haほどという低収量。ブドウ樹が植わる畑は標高450mの場所にあり、ワインに伸びやかな果実味と爽快感をもたらしています。丁寧に収穫、選果されたブドウを自然酵母のみで発酵させ、2週間ほどマセラシオン カルボニックを行った後に大樽にて熟成。亜硫酸を使用せずに瓶詰めされます。このワインには、華やかでありながら華美になり過ぎない品の良い風味があり、ふくらみのある果実味、繊細かつ長い余韻が魅了です。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ラングドック)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ラングドック(生産者別) ル・トン・デ・スリーズ
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ラングドック(生産者別) ル・トン・デ・スリーズ
品種
グルナッシュ ノワール
容量
750ml
在庫数
3
購入数
価格
5,400円(税込)

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