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フィーカ | ナチュラルワイン専門オンラインショップ
フィーカ ナチュラルワイン
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生産者 クラウス・プライジンガー

1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。実家は混合農家。「家業とはちょっと違うジャンルの農業、かつ家から離れられる」という理由からウィーン近郊の醸造学校へ。米ソノマ・ ヴァレーのワイナリーで研修の後ブルゲンラントの重鎮ハンス・ニットナウ スのアシスタント・ワインメーカーを務めながら、2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げ、〈 Paradigma2000〉が、ワイン専門誌『 Falstaff』の赤ワイン(ブレンド)部門で2 位に。2004年独立。2006 年からビオディナミに転向(ビオディナミ団体Respekt メンバー)。2015年から、ナチュラル・ワインのイベント RAWに参加している。
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